この柔らかいスープは、準備が簡単で安価です。 そのような絶妙な料理で、あなたはあなたの家族全員を喜ばせます。 料理はランチとディナーの両方に使用できます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -ジャガイモ400 g;
- -200 gのプロセスチーズ;
- -ニンジン180 g;
- -鶏肉400-500 g;
- -タマネギ150 g;
- -バター;
- -挽いたコショウ;
- -ベイリーフ;
- -オールスパイスエンドウ;
- -緑;
- -塩。
取扱説明書
1
鍋に水を注ぎ、鶏肉を入れます。 ブイヨンが沸騰したら、数個のオールスパイスと挽いた黒胡pepper、2〜3枚の葉、小さじ1杯を加えます。 塩。
2
沸騰した瞬間から、スープを20分間調理します。 その後、肉を取得します。
3
ジャガイモと玉ねぎの皮をむき、さいの目に切ります。 ニンジンをすりおろします。 肉を細かく切る。 クリームチーズをすりおろすか、小さなキューブに切ります。
4
みじん切りのジャガイモを煮汁に加えます。
5
ジャガイモが沸騰している間、油で軽く炒める。 タマネギを最初に入れ、次にニンジンを入れます。 塩こしょうを少々。 調理済みフライパンをスープに加え、5〜7分間調理します。
6
その後、刻んだ肉を追加します。 スープをさらに3〜4分間調理し、クリームチーズを加え、よくかき混ぜて火を止めます。
役立つアドバイス
スープを出す前に、グリーンとクルトンを加えます。