カッテージチーズは非常に美味しくて健康的な製品ですが、それが自然な場合に限ります。
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カッテージチーズはカルシウムのおいしいソースであるため、健康な骨と歯に必要です。 さらに、髪を強くし、ボリュームを与え、消化管を正常化し、タンパク質の供給源です。 しかし、私たち全員が自分の牛や山羊の所有者ではないため、この製品を購入するときは店内で非常に注意する必要があります。
生産者は、生産コストを削減し、保存期間を延長するために、カッテージチーズを喜んで偽造します。 最初の目標を達成するために、デンプンと植物性脂肪が最も頻繁に使用され、2番目の目的のために、防腐剤が役立ちます。 しかし、これらの添加物は健康上の利点をもたらさないので、購入代金を支払う前に、ラベルに書かれているすべてを注意深く読み、可能であれば製品を検討する必要があります。
カッテージチーズのパッケージのすべてのラベルを読み始め、名前から始めます-カッテージチーズは、カッテージチーズ、カッテージチーズ製品、添加物などのカッテージチーズではなく、カッテージチーズと呼びます。
次に、構成を見てください。 カッテージチーズは天然乳から作られており、保存料、あらゆる種類の乳脂肪代替品、甘味料、染料、または他の添加物、特に「天然と同一」とよく言われるものを含んではいけません。
有効期限も同様に重要です。 もちろん、今後数日間で期限切れになることはありませんが、有効期間が1週間を超える製品は警告する必要があります。
カッテージチーズは、透明な窓のある容器または完全に透明な容器で販売されている場合に適しています。 この場合、外観を評価することができ、製品が劣化しているかどうかもわかります。 ナチュラルカッテージチーズの色は、緑がかったり、青みがかったり、白すぎたりしてはいけません。 一貫性により、薄すぎたり乾燥したりしてはいけません。
有用なアドバイス：最も自然で高品質のカッテージチーズは市場でのみ購入できると考えている場合、そのような状況では売り手の手とパッケージの純度を保証することは難しいことに注意してください