トルコ風焼きチーズはトルコ料理です。 非常に柔らかく、フレーク状で、風通しが良いことがわかります。 このペストリーは、少し塩辛い味があるため、お茶と一緒に食べるのが最適です。
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あなたが必要になります
- -300 gのパイ生地
- -フェタチーズまたはフェタチーズ100-150 g
- -大さじ2 l ヨーグルト
- -大さじ1 l サワークリーム
- -ニンニク1片
- -塩、黒胡pepper、カイエンペッパー
- -ハードチーズ50 g
- -レモン
取扱説明書
1
最初にパフペストリーを解凍してロールします。
2
フェタチーズまたはフェタチーズを細かく切り、サワークリームとヨーグルトと混ぜます。
3
コショウと細かく刻んだニンニクを追加します。 すりおろしたチーズを追加します。
4
生地を中程度のストリップに切り、詰め物を分配します。
5
ロールを作り、天板に置き、端を覆い、牛乳で磨きます。 ローストしたら、予熱したオーブンで180度に焼く。
6
レモンスライスと紅茶を添えます。 焼きたてのペストリーにレモン汁を絞ります。
注意してください
ベーキングの調理には40分の空き時間がかかります