ベーコン、セロリ、豆入りスープ

ベーコンの香ばしいスープは多くの人にアピールします。 ゲストに提供することも、ご家族に喜んでいただくこともできます。 スープは、一般的なボウルに入れて、またはプレートに分けて提供できます。

レシピを選ぶ

あなたが必要になります

• -ベーコン300 g;

• -ニンジン150 g;

• -セロリ200 g;

• -タマネギ150 g;

• -ポテト600 g;

• -缶詰豆300 g;

• -タイムブランチ;

• -植物油;

• -塩、コショウを味わう。

取扱説明書

1

野菜の世話をします。 皮をむいたタマネギを細かく刻み、中くらいのおろし金でニンジンをすりおろす。 ジャガイモの皮をむき、キューブに切る。 ベーコンを中くらいに切ります。 セロリでも同じことをします。

2

鍋を調理します。 タマネギを植物油で炒めます。 すりおろしたにんじんをタマネギに加えてすべて炒める。 さいの目に切ったベーコンとセロリをフライに入れます。 すべてを約5分間揚げます。

3

すべてを水で満たします。 スープがあることを忘れないでください。そのため、適切な量の水があるはずです。 準備したジャガイモ、コショウ、塩をスープに加えます。 3分後、缶詰の豆を注ぎ、さらに3分間調理します。

4

タイムを鍋に投げ入れ、スープの準備ができたら、火を消すことができます。 蓋を閉じて15分間注入し、すべてのフレーバーで飽和状態にします。

注意してください

スープ調理時間30分。