このレシピは、料理する時間がなく、おいしい健康食品を家庭に与えたい人にとっては命の恩人になります。 スープは非常に迅速かつ簡単に調理されますが、実際には伝統的な自家製スープに比べて栄養と味が劣っていません。 また、魚のスープのレシピは、設備の整ったキッチンがない場合、休暇中やキャンプ条件で役立ちます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 3リットルの鍋に：
- 缶詰魚1缶;
- 2-4個のジャガイモ;
- 2個の小さな玉ねぎ。
- 小さなニンジン1個。
- スパイス：
- ベイリーフ;
- オールスパイスエンドウ;
- 挽いた黒胡pepper。
取扱説明書
1
火に水をかけます。 沸騰したら、ジャガイモを立方体に切り、ニンジンを粗いおろし金でこする。 玉ねぎ1個をキューブまたはハーフリングにカットします。 私たちは缶から缶詰を取り出し、小片に分けます。
2
ジャガイモ、ローリエ1枚、オールスパイス2〜3個、皮をむいたタマネギ1個を塩水に入れます。 スープの準備ができたら、月桂樹の葉と玉ねぎを取り除くのが最適です。
3
ジャガイモをtheでている間、刻んだ玉ねぎをにんじんと共に鍋に入れます。 野菜を軽く挽いたコショウまたは他の調味料で味付けすることができます。 しかし、調味料は、スープをより鋭く調理する場合にのみ追加する必要があります。缶詰食品は十分な鮮度を与えます。 準備した野菜を鍋に注ぐ。
4
ジャガイモの準備がほぼ完了したら、魚の缶詰を鍋に入れて、3分以内に沸騰させます。 次に、火からスープを取り除きます。 醸造できるので、料理はおいしくなります。
注意してください
通常、ピンクのサーモンまたはサンマは、魚の缶詰のスープを作るために使用されます。 ただし、他の缶詰商品を試すことはできます。 主なものは、それらが高品質であり、有効期限が切れていないことです。
役立つアドバイス
スープに穀物を加えることができます-それはあなたの好みに米、そば、大麦または他の穀物である場合もあります。 この場合、ジャガイモと同時に穀物（3リットル-1/3カップ）を水に入れる必要があります。