チーズスープは美味しくて満足のいく料理です。 ちなみに、料理はとても簡単です。
レシピを選ぶ
チーズスープには、あなたが必要になります
-鶏ムネ肉250 g;
-プロセスチーズ100 g;
-大玉ねぎ;
-ジャガイモ200 g;
-100 gのニンジン;
-塩、月桂樹の葉、ハーブ（ディル、パセリなど）、コショウ（味わうため）。
クッキングチーズスープ
鍋に1.5リットルの水を注ぎ、肉を入れて調理します。 ゆで汁に味付けするために調味料を追加します（塩小さじ半分、パセリの葉1-2枚、黒胡pepper 1〜2個）。
ジャガイモ、玉ねぎ、にんじんの皮をむきます。 ジャガイモと玉ねぎをキューブに切ります。 ニンジンをすりおろすか、小さなストリップにカットします。
ブイヨンから肉を取り出して、小片に切ります。
クリームチーズをキューブに切ります。 煮汁にジャガイモを加えます。
スープが沸騰している間に、タマネギとニンジンをバターで軽く炒めます（フライプロセス中に少量の塩を加えます）。 また、グリルと肉とスープを加え、10〜15分間煮ます。
クリームチーズをスープに入れ、よく混ぜて火から下ろします。
味にハーブを振りかけたチーズスープを提供します。
役に立つアドバイス
多くの場合、クルトンとチーズのスープを提供することをお勧めします。 この場合、スープを調理する前に、古いロールを立方体に切り、オーブンの天板またはパンで乾燥させます。