ハムチーズの四角は冷たい前菜として最適です。 料理の味は非常に珍しくて興味深いです。 四角を調理するのにそれほど時間はかかりません。 製品の指定数は約40個で十分です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -小麦粉-200 g;
- -ハードチーズ-100 g;
- -ハム-100 g;
- -マヨネーズ-100 g;
- -牛乳2.5％-150 ml;
- -バター-150 g;
- -植物油-大さじ2。 l。;
- -デンプン-50 g;
- -卵-4個;
- -ピーマン-1個;
- -ディルグリーン-20 g;
- -ケチャップ-小さじ2;
- -タバスコソース-3滴;
- -重曹-小さじ1;
- -挽いた黒胡pepper-ピンチ。
取扱説明書
1
生地を調理します。 小麦粉をふるいにかける。 小麦粉、デンプン、ソーダを混ぜます。
2
卵を牛乳でたたき、コショウを加え、かき混ぜます。 粗いおろし金でチーズをすりおろします。 ピーマンとハムを非常に小さな立方体にカットしました。 グリーンでは、粗い茎を取り除き、細かく刻みます。
3
卵と牛乳の混合物をチーズ、コショウ、ハム、ハーブと混ぜ、溶かしたバターを加えます。 シャッフル。 混合物に小麦粉を徐々に加えます。 生地をこねます。
4
生地を薄層（約0.5 cm）に広げて、植物油を塗ったベーキングシートの上に置きます。 220度で10分間焼きます（金色になるまで）。 冷やして、ケーキを小さな四角に切る。
5
ソースを調理します。 マヨネーズ、ケチャップ、タバスコソースを組み合わせます。 ソースの準備ができました。
6
調理用シリンジを使用して、各ソースに小さなソースを絞ります。 緑で飾ります。 皿の準備ができました！ いってらっしゃい！
役立つアドバイス
あまり油っぽくないハムを取る方がいいです。