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レシピ

15分でチョコレートロール

15分でチョコレートロール
15分でチョコレートロール

ビデオ: Sachertorte roll cake / Chocolate roll Christmas cake 2024, 七月

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Anonim

驚くほど美味しく、簡単に準備できるデザート。 そして最も重要なこと-それは非常に迅速に準備されます。 子供と大人のための素晴らしい御treat走。

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あなたが必要になります

  • -7個の卵。

  • -ココア大さじ3。

  • -砂糖大さじ6。

  • -小さじ0.5杯のソーダ

  • -バター250グラム;

  • -牛乳1杯;

  • -バニラシュガー;

  • -ココア大さじ5。

  • -粉砂糖大さじ4。

  • -バナナ2個

取扱説明書

1

天板にバターを塗り、パーチメント紙で覆います。 オーブンは180度に加熱する必要があります。

2

生地を準備するには、6個の卵が必要になります。 卵黄から白を分離し、濃密な稠度が形成されるまで叩きます。 卵黄を砂糖と完全に混ぜ、ソーダと大さじ3杯のココアを加えます。 卵黄をタンパク質塊に慎重に挿入します。 その後、生地を天板に注ぎ、オーブンで約10分間焼きます。 完成したケーキを濡れたタオルに移します。 これで、簡単にロールにロールできます。 ケーキが冷めたら、羊皮紙を慎重に広げて取り出します。

3

詰め物を準備するには、牛乳と小麦粉を混ぜて、ゆっくり火をつけます。 絶えず攪拌し、塊を濃厚な状態にします。 火から下ろして、卵を1個加えます。 クリームが冷めたら、バターを加えて混ぜます。 便宜上、室温で軟化したオイルを追加します。 結果の質量を2つの部分に分割します。 一方は他方よりわずかに大きくする必要があります。 ココアと粉砂糖を大きい方に、バニラまたはバニラ砂糖を小さい方に加えます。 ロールを飾るためにチョコレートの塊の一部が必要になります。

4

準備したケーキの上にチョコレートクリームとすべてのバニラを広げます。 バナナを縦に切り、クリームをのせます。 慎重にロールをロールします。 残りのチョコレートクリームをのせ、ココアを振りかけます。 おいしいチョコレートロールは15分で準備完了!

役立つアドバイス

ロールする前に冷蔵庫で数時間保持すると、ジューシーになります。

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