ビートは素晴らしい野菜です。 微量元素、必要なビタミン、がん細胞との戦い、肝機能の改善などが含まれています。 ビートは年中いつでも利用できるため、さまざまな料理の準備でビートを無視しないでください。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- ビート-2個、
- 玄米とワイルドライス-50 g
- サラダ用玉ねぎ-1個、
- 新鮮なディル-4本の枝、
- オリーブオイル-大さじ2、
- バルサミコ酢-大さじ1 l。、
- レモン汁-小さじ1、
- 塩、コショウ、砂糖-ピンチ。
取扱説明書
1
ビートをフォイルで事前に焼くか、電子レンジで調理します。 冷やし、皮をむき、立方体に切る。
2
よくすすぎ、塩水で柔らかくなるまで煮ます。
3
タマネギを殻から外し、薄い半輪に切る。 グリーンを細かく刻みます。
4
サラダドレッシングを準備します。 これを行うには、オリーブオイルとバルサミコ酢、レモン汁、ひとつまみの砂糖、コショウ、塩を混ぜます。 ドレッシングで、刻んだオニオンリングを下げ、5分間そのままにしてから外します。
5
ビート、米、野菜を1つの容器に入れます。 玉ねぎを加えて混ぜます。 サラダドレッシングを注ぎ、10分間醸造します。 ご飯とビートルートのサラダができました。
注意してください
オリーブオイルはどんな野菜でも置き換えることができます。