エビのサラダは多くの人に愛されていますが、すべてのエビがこの料理に適しているわけではありません。 料理の味をより鮮やかにするために、生の皮をむいていないエビを取ることをお勧めします。 皮をむいていないエビの重量の約3分の1が殻にかかることに注意してください。 すでにalreadyでたエビのサラダを作ることができます、そして、あなたはパッケージのピンクがかったエビが再びbでられる必要がないことを考慮する必要があります。 マヨネーズ、サワークリーム、植物油、およびオリーブオイルをベースにしたさまざまなドレッシングは、サラダのドレッシングに適しています。
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エビのサラダ、アップルとピーマンのレシピ
構成：
-皮をむいたエビの煮物300 g;
-150 mlのサワークリーム;
-2ピーマン;
-タマネギ1個、リンゴ1個。
-新鮮なパセリの束;
-コショウ、塩。
コショウ、リンゴ、タマネギの皮をむき、小さな立方体に切る。 パセリを挽き、完成した料理を飾るためにいくつかの小枝を取っておきます。 すべての材料を混ぜ、エビ、サワークリーム、塩、コショウを加えます。
得られたエビのサラダを皿に盛り付け、パセリの小枝を飾り、盛り付けます。
ライスと缶詰コーンのレシピ付きエビのサラダ
構成：
-300 gのゆでたエビ;
-缶詰トウモロコシ1缶;
-マヨネーズ200 ml;
-ご飯150g;
-タマネギ1個;
-新鮮なディルの束;
-コショウ、塩。
タマネギの皮をむき、小さな立方体に切る。 新鮮なディルを挽き、いくつかの枝をそのまま残します。 深いボウルにご飯をエビ、コーン缶詰、ハーブ、玉ねぎと混ぜます。 マヨネーズを追加します。 コショウ、塩、味、よく混ぜます。
完成したサラダを皿またはサラダボウルに入れ、ディルを添えます。 冷蔵庫に入れたサラダに半時間浸すことをお勧めします。