Logo jpn.foodlobers.com
レシピ

シンプルで素早い魚のパイ

シンプルで素早い魚のパイ
シンプルで素早い魚のパイ

ビデオ: #51 ポール・ボキューズの最高傑作 スズキのパイ包み焼き Loup en Croûte 星野晃彦シェフ直伝 | BOCUSE AT HOME 2024, 七月

ビデオ: #51 ポール・ボキューズの最高傑作 スズキのパイ包み焼き Loup en Croûte 星野晃彦シェフ直伝 | BOCUSE AT HOME 2024, 七月
Anonim

大家族のために複雑な料理を準備するのに十分な時間がある女性を見つけることは困難です。 魚の缶詰が入ったこのパイは、複雑な料理を作る時間がない女性向けです。

Image

レシピを選ぶ

自家製のペストリーは、お店や屋台で販売されているものよりも常においしく、健康的で安全です。 「ゼロから」甘いベーキングのいくつかのオプションをすばやく準備する方法についてはすでに書いていますが、今では魚のパイを作りました。

魚でパイを焼くには、ケフィア1カップ、卵3杯、小麦粉1カップ、ソーダ小さじ1杯、魚の缶詰(トマト以外)、ハーブ、チーズ約50 gが必要です。

魚を使った簡単なパイの調理:テストのために、ケフィアを小麦粉と混ぜ、そこに卵を1個割って、ソーダを加えます。 詰め物のために、2つの固ゆで卵を調理し、それらを切り刻む。 グリーンも刻む必要があります。 缶から魚を取り出し(液体を排出)、フォークでマッシュします。 刻んだ卵と野菜を魚に入れます。 生地を油を塗った形に注ぎ、詰め物を上に置きます。 小さな火の上で予熱したオーブンに入れます。 約20分で、ケーキの生地が金色に変わったら、ケーキ生地を取り出して、細かいおろし金でおろしたチーズを振りかけ、オーブンに戻してチーズを溶かします。

有用なアドバイス:もちろん、このレシピの缶詰の魚は、揚げた骨のない魚、玉ねぎで揚げたひき肉に置き換えることができますが、パイの準備ができるだけ早くなるのは缶詰の食べ物です。 ところで、魚の缶詰の代わりに揚げキャベツを使用することができます。

エディターズチョイス