これらのケーキは本物の料理の傑作であり、ゲストをもてなすことを恥じることはありません。 アプリコットケーキを使えば、どんなティーパーティーでも大成功するでしょう。 メレンゲは、このベーキングに加えて美しくておいしいものになります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- テストの場合：
- -小麦粉2カップ;
- -サワークリーム1杯;
- -アプリコットジャム1カップ;
- -砂糖1/2カップ;
- -バニリンとベーキングパウダーの袋の上;
- -バター200 g;
- -卵黄4個。
- メレンゲの場合：
- -砂糖1杯;
- -卵白4個。
取扱説明書
1
卵黄をバニラと砂糖で白く固め、サワークリームと溶かしバターを加え、生地のベーキングパウダーと一緒に小麦粉を少しずつ注ぎます。 滑らかになるまで叩きます-ケーキ生地の準備ができました。
2
生地をグラタン皿に入れ、予熱したオーブン（平均温度-約180度）で20分間調理します。 この間、メレンゲを調理する時間があります。
3
卵白をミキサーで砂糖で打ち、安定したピークを形成します。 少なくとも10分間それを破って、それで我慢してください。
4
ケーキをオーブンから取り出し、アプリコットジャムを上に塗り、スライスしたスライスに切り、完成した生地の各部分について、調理袋からメレンゲを入れます。
5
アプリコットジャムとメレンゲのケーキをオーブンに20分間入れて、メレンゲが凍結し、バラ色になるようにします。 その後、ケーキを冷やします。