庭師は、内野でパセリを栽培しています。 しかし、誰もがこの植物の有益な特性を知っているわけではありません。 パセリの有用性とその禁忌は何ですか？
レシピを選ぶ
パセリはどこでも栽培されており、さまざまな料理の準備の調味料として使用されています。 それは多くの小さな小枝や葉を持つ小さな緑の植物です。 この植物は隔年です。 しかし、家庭菜園では、パセリは毎年の文化で栽培されています。 そして2年目に彼女は咲き始め、種を落とします。
パセリは、スパイスとしてではなく、薬用植物として使用されていました。 したがって、それは人体に大きな利益をもたらします。 これは、その組成に多数のビタミンとミネラルが含まれているためです。 パセリには、グループB、A、E、Cのビタミン、ペクチン、ミネラル塩、有機酸、エッセンシャルオイル、鉄、リン、カルシウムなどが含まれています。
パセリの有用な特性
- ビタミンK含有量により、骨を強化し、人間の神経系を破壊から保護します。
- 優れた抗菌効果があります。
- 免疫システムを強化し、抗炎症特性を持っています。
- 腸内のガス形成を防ぎ、消化を改善します。
- カロリーが低いため、パセリはさまざまな減量ダイエット中に食べられます。
- 脳機能を改善します。
- 視力の改善に役立ちます。
- 腎臓、肝臓、泌尿生殖器系の働きを正常化します。
- 女性の癌の形成を防ぎます。
- また、女性が月経異常に対処するのに役立ちます。
- 男性では、前立腺の機能を正常化し、前立腺炎の形成を防ぎます。
- 膀胱炎、尿石症、マラリアの治療に役立ちます。
- 血管を強化し、血栓を防ぎます。
- 心臓の働きを正常化します。
- 体のトーンを維持します。
- 授乳中の母親では、母乳の生産が増加します。
- アテローム性動脈硬化症を治療します。
これらの有用な特性に加えて、パセリからさまざまな煎じ薬、輸液、チンキ剤が作られています。これらは、頭痛に対処し、顔と手の皮膚を滑らかにし、若返り効果をもたらし、さまざまな腫れを和らげます。 新鮮な形と乾燥した形の両方で使用されます。 さらに、民間療法では、パセリの茎、根、葉が同時に使用されます。