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秋のきのこのサラダ

秋のきのこのサラダ
秋のきのこのサラダ

ビデオ: 有元葉子さんの「いま、この季節だけの わたしの楽しみ」Vol.10|サラダハンドで作る「焼き椎茸とルッコラのサラダ」「野菜たっぷりのあえそば」 2024, 七月

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Anonim

おいしい、栄養価の高いキノコのサラダは、どんな休日でも素早く作ることができます。 そのようなサラダは、含浸のために放置する必要はなく、提供する直前に作ることができます。

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あなたが必要になります

鶏ムネ肉-300グラム、新鮮または冷凍シャンピニオン200グラム、蜂蜜ハラタケの1/2缶、ハードチーズ100グラム、トウモロコシの1/2缶、卵2〜3個、ガーキン5個(またはキュウリ1個)、1/3小タマネギ、マヨネーズ大さじ3、パセリ。

取扱説明書

1

鶏肉をすすぎ、強火で調理する。 沸騰したら、火を弱め、40分間調理します。

2

キノコを細かく切り、玉ねぎのみじん切りとともに植物油で炒める。 きのこを缶から取り出してすすぐ。

3

調理済みの鶏フィレ肉をサイコロで切り、チーズを粗いおろし金でこすり、ガーキンを浅いおろし金でこする。 ゆで卵。

4

鶏ムネ肉をマッシュルーム、マッシュルーム、チーズ、ガーキンと混ぜ、コーンとマヨネーズを加えます。 シャッフルしてスライドを作成します。

5

卵の皮をむき、卵黄から白を分離します。 サラダのスライドの上で、最初にリスをこすり、次に卵黄をこすります。 パセリの葉を飾ります。

注意してください

サラダは、大きな平らな白い皿や皿の上で美しく見えます。

役立つアドバイス

チーズのうち、エダム、オランダ、マースダム、ゴーダが好ましい。

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