この珍しいパンナコッタは、粘性のあるホットチョコレートを連想させます。 彼女はあなたとあなたのゲストを無関心のままにしないことを保証します!
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あなたが必要になります
- 6人前の場合:
- -顆粒状のゼラチン-大さじ1
- -ゼラチンを溶解するための水-50 ml;
- -ミルク-200 ml;
- -脂肪クリーム-200 ml;
- -脱脂サワークリーム-200 ml;
- -ハニー-60 ml;
- -ダークチョコレート-225 g
取扱説明書
1
指示に従ってゼラチンを浸す-私はちょうど10分間冷水に置かれるべきでした。 この時点で、中火で蜂蜜、牛乳、クリームを沸騰させ、すぐに火からおろします。
2
細かく砕いたチョコレートをフライパンに加え、滑らかになるまで混ぜます。 ゼラチンを加え、完全に溶解するまでマスを混ぜます。
3
少し冷やし、ヨーグルトを加えて、ミキサーで固まりを打ちます。 ベーキング缶に注ぎ、室温に冷却し、少なくとも4時間冷蔵します。 いってらっしゃい!
役立つアドバイス
サービングのために、チョコレートチップス、クッキーのパン粉、または挽いたアーモンドを飾ります。