多くの人にとって、怠zyなdump子は子供の頃の楽しみです。 彼らは甘く、柔らかいが、同時に満足です。 これらのdump子のカッテージチーズはほとんど感じられませんが、生地が非常に風通しが良くて楽しいのはそれのおかげです。 子供がいる場合は、この料理を食事に含めるだけです。 別の重要なプラス-これらのdump子は、迅速かつ簡単に準備され、非常に経験の浅い主婦でも処理できます。
レシピを選ぶ
だからあなたが必要になります：
•一対の大きな卵。
•カッテージチーズの半キロ。
•砂糖の1/4カップ。
•小麦粉を味わう;
•ひとつまみの塩。
どうする
1.ブレンダーを使用して、ふるいまたはビートでカードを完全に粉砕します。 砂糖、塩、卵を加えて、滑らかになるまで混ぜます。
2.少しずつ、文字通り大さじの上に、生地がピッキングを停止するまで小麦粉を加え、徹底的にこねます。 手に少し付着しても心配しないでください。
3.少量の小麦粉を手に置き、準備した生地からソーセージを作り、小片に切る。 生地がナイフに付着している場合は、小麦粉を振りかけます。
4.水を沸騰させ、塩を入れ、砂糖大さじ2杯を振りかけます。
5.団子を沸騰したお湯に入れ、鍋の底にくっつかないようにすぐに混ぜます。 dump子が出てきたら、さらに3〜4分間調理し、スロットスプーンで引き出します。
そのようなdump子にはジャム、サワークリーム、またはバターで味付けしてください。 いってらっしゃい！