冬の唐辛子を準備するには、Lecho Traffic Lightレシピを使用できます。 秋には、明るいバーガンディから黄色や淡い緑まで、さまざまな色合いのピーマンを見つけることができます。 レコを美味しくするだけでなく、出してみると美しく見えるようにするには、異なる色の唐辛子を混ぜて集める必要があります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 製品：
- マルチカラーのピーマン3 kg（ブルガリア）
- 小径ニンジン2 kg
- 3 lトマトみじん切り
- 植物油1カップ
- 砂糖1.5カップ
- 塩大さじ2
- ハーブとニンニクを味わう
- キッチンツール：
- 厚肉煮物
- 攪拌用の木製スプーン
取扱説明書
1
野菜を準備します。 これを行うには、ピーマンを種子からきれいにし、4〜6個に切る必要があります。 にんじんの皮をむき、細い円に切る。
2
塗りつぶしを準備します。 これを行うには、鍋にトマトの塊のトマト、植物油、砂糖、塩を混ぜます。 充填物を10〜15分間oilでます。 次に、ニンジンのスライスを混合物に浸し、40分間調理します。 その後、スライスした唐辛子を注いで浸し、さらに15分間調理します。 細かく刻んだハーブとニンニクを調理する5分前に置くことは残っています。
3
完成したレチョをガラスの瓶に熱いまま注ぎます。 ラップして、徐々に冷まします。 信号機の準備ができました！
注意してください
ふたは、瓶と同様に滅菌が必要です。
役立つアドバイス
緑が好きな場合は、ディル、パセリを使用して、最後の段階で置きます。
にんにくを味に取り、にんにく絞り器に通します。