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あなたが必要になります
- -鶏むね肉500 g
- -卵1個
- -大さじ2 l 牛乳
- -大さじ1 l オリーブオイル
- -175 gの小さなパン粉またはパン粉
- -塩と黒コショウ
取扱説明書
1
オーブンを220°Cに予熱します。 天板に天板を並べます。 鶏の胸肉を厚いストリップに沿ってスライスします。
2
浅い皿に入れた牛乳とオリーブオイルで卵を打ちます。 パン粉（またはパン粉）を平らなプレートに注ぎ、塩とコショウで味付けします。 鶏肉を卵に浸し、パン粉で注意深く転がします。
3
ベーキングシートに肉を置き、地殻が金茶色になるまで20〜25分間焼きます。 オーブンから取り出して出してください。