鶏の胸肉は多くのグルメのお気に入りの料理です。 さまざまな方法で調理できます。 ご存知のように、すべての独創的なことは簡単です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -鶏の胸肉;
- -ニンニク-2クローブまたは1大;
- -マヨネーズ-大さじ2。 スプーン;
- -トマト。 ペースト-小さじ1;
- -アジジ-小さじ1
- -塩、コショウ。
取扱説明書
1
鶏の胸肉をよくすすぎ、すべてのフィルムとジリンキを切り取ります。 水が切れるまで待つか、ペーパータオルまたはペーパータオルで肉をなでます。
2
ニンニクの皮をむき、縦に薄くスライスします。 ナイフで胸を切り、ニンニクを刺します。 塩とコショウで胸を徹底的にこする。 オプションで、鶏肉用のスパイスを追加します。 この形では、乳房を皿に入れ、覆いをして、夜間でも1時間または数時間冷蔵庫に送ります。
3
次に、アディカで胸をすりおろします。 おろし、肉が最大限の香りと味を吸収するようにします。 次に、トマトとマヨネーズを混ぜ、できあがったソースに油を塗ります。 オーブンが暖まるまで、またはそれ以上になるまで、冷蔵庫に入れてこのフォームを送ります。
4
香ばしい胸肉のピクルスは、予熱したオーブンのグリルに200度まで直接置くことができます。 漏出したジュースがそこに集まるように天板を代用します。 約1時間焼く。 ナイフで胸を刺すことで準備ができているか確認できます。 ジュースが透明であれば、完了です。
5
胸肉は、別の料理として、または生野菜または揚げ野菜と共に提供できます。 この料理は夕食に最適です。
注意してください
胸の準備はオーブンによって異なります。
役立つアドバイス
覚えておいてください、チキンはトマトをとても「愛しています」。 そしてアジジは肉料理につるつるした香りを与えます。