クラブサラダは、チーズとハムをベースにした料理です。 イタリア語版では、パルメザンチーズとサラミが使用され、より一般的なアメリカ料理では、チェダーチーズ、ベーコン、b製ハムが使用されます。 サラダはいつも非常においしいことが判明し、すぐにテーブルから消えます。
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あなたが必要になります
- 4人前の食材：
- -スモークハムの調理-100 g;
- -ベーコン-6スライス;
- -チェダー-100 g;
- -レタス-200 g;
- -大きなトマト;
- -ネギ-5-6羽。
- 給油の場合：
- -マヨネーズ-6スプーン;
- -ディジョンマスタード-大さじ2
- -ハニー-1スプーン。
取扱説明書
1
まず、ドレッシングを準備します。ボウルに蜂蜜、マスタード、マヨネーズを混ぜ、温水を大さじ2〜3杯加えます。さもないとドレッシングが厚くなりすぎます。
2
中火で鍋を加熱し、その上でベーコンを炒めると、脂肪が溶け、ベーコン自体が金色でサクサクになります。
3
揚げたベーコンスライスをペーパータオルに広げて、余分な脂肪を取り除きます。 その後、ベーコンを手で細かく刻みます。
4
粗いおろし金でチーズをこすり、トマトを小さな立方体に切ります。 ネギを切り刻み、ハムを細長く切ります。 レタスの葉は手で引き裂くか、粗く切ることができます。
5
「クラブ」サラダのすべての材料を大きなボウルに混ぜ、ドレッシングの上に注ぎ、再び混ぜます。 すぐにテーブルでサラダを提供します。