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レシピ

カッテージチーズとほうれん草のカネロニ

カッテージチーズとほうれん草のカネロニ
カッテージチーズとほうれん草のカネロニ

ビデオ: #007 Delicious Spinach and Mozzarella Cannelloni ほうれん草とモッツァレッラのカンネッローニ 2024, 七月

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Anonim

カネロニはイタリアで最も愛され、お祝いの料理の一つです。 肉、キノコ、野菜など、あなたの想像が示唆するように、詰め物はさまざまです。 カッテージチーズとほうれん草のカネロニを提供したいのですが、このオプションが最適です。

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少なくとも一度は料理すれば、味と外観が忘れられないので、きっとこの料理に恋をするでしょう。何度も何度も料理をしたいです。

調理時間-40分。

カネロニを作るには、次のものが必要です。

既製カネロニの包装

カッテージチーズ-500グラム

ほうれん草-500グラム

牛乳-1リットル

バター-100グラム

鶏の卵-1個

パルメザンチーズ-100グラム

小麦粉-半分のグラス

まず、ベシャメルソースを準備します

これを行うには、1リットルの牛乳を沸騰させ、少し冷やし、小麦粉、バターを加え、絶え間なく攪拌しながら非常に弱火でヨーグルトの一貫性をもたらす必要があります。

次に、カッテージチーズとほうれん草の混合物を準備します。 ゆでたほうれん草を非常に細かく切り、カッテージチーズに加えて、そこに卵を送ります。 塩、こしょう、滑らかになるまで混ぜます。

カネロニを(煮る必要はありません)得られたカード混合物で満たし、深いベーキングシートに静かに置き、油で事前に潤滑し、ベシャメルソースを注ぎ、おろしたパルメザンチーズを振りかけます。 ベシャメルソースは、積み重ねられたカネロニを覆う必要があります。

鍋を予熱したオーブンに入れ、170度で20分間焼きます。

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