オーブンで焼いたリンゴはとても美味しくて健康的です。 さまざまな材料(カッテージチーズ、ナッツ、米、蜂蜜、肉、またはチーズ)を詰めたこれらは、お祝いの毎日のテーブルに最適です。
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アップルデザート
リンゴのデザート「ハニー」を作るには、次のものが必要です。
-6つの大きなリンゴ;
-カッテージチーズ250 g;
-大さじ3。 l 液体蜂蜜;
-大さじ1 l 砂糖
-クルミカーネルの6半分。
りんごを徹底的に洗い、乾燥させ、果肉で芯を取る。 次に、得られたリンゴの「バスケット」にグラニュー糖を振りかけます。 カッテージチーズを蜂蜜と混ぜ、リンゴをこの混合物に詰め、クルミの半分を上に載せます。 小さじ1杯の蜂蜜を各リンゴの上に注ぎ、耐熱性のある形に移し、油を塗り、200°Cに加熱したオーブンに20分間入れ、調理するまで焼く。
リンゴをご飯で焼くには、次の材料を用意する必要があります。
-中サイズのリンゴ8個;
-クルミ140 g;
-大さじ5。 l グラニュー糖;
-米100 g;
-2.5カップの牛乳;
-卵2個;
-バニリン3 g;
-シナモン1.5 g。
リンゴを洗い、ペーパータオルで乾かし、少しのパルプで芯を切ります。 クルミの実を乳鉢で軽くたたくか、ミキサーでチョップし、シナモンとグラニュー糖大さじ2杯と混ぜます。 準備したリンゴにナットを入れ、グリースを塗った平らな耐火物ボウルに入れます。
ご飯を並べ替え、牛乳で満たし、残りの大さじ3杯の砂糖を加え、煮るまで煮ます。 その後、冷やし、バニラで味付けをし、絶えずかき混ぜながら、一度に1個の卵黄を打ちます。 卵白を別々に厚手の泡でたたき、米の塊に混ぜます。 りんごの上に炊いたご飯を置き、中火で25〜30分間オーブンで焼く。