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芽キャベツはどのようなものですか

芽キャベツはどのようなものですか
芽キャベツはどのようなものですか

ビデオ: #246【シェフ三國の簡単レシピ】じっくりと!芽キャベツのソテーの作り方 | オテル・ドゥ・ミクニ 2024, 七月

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Anonim

開発のさまざまな段階で、芽キャベツは異なって見えます。 彼女は徐々に変化しています。 まず、種子は芽に変わり、それから-苗になります。 その後、植物は強力な茂みになり、キャベツの多くの小さな頭を形成します。

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取扱説明書

1

芽キャベツの生活は種から始まります。 それは小さく、しっかりした、黒です。 彼を地面に置くと、魔法の変化が始まります。 わずか数日で、そこに居眠りしている胚が芽の形で出てきます。 彼は土の層を克服し、太陽に突進します。 シュートはまだ小さいですが。 この期間中、芽キャベツは次のようになります。かなり細い茎とハート型の緑色の子葉2枚。

2

さらに5〜10日が経過し、2組の真の葉が芽に形成されます。 彼らは細長いです。 葉の縁はわずかに波状で、美しく見えます。 数日後、芽キャベツの苗木の葉が成長します。 そして今、頑丈な茎の上に4つの強力な葉があります。 それらはすべて同じ深緑色です。

3

強い苗木は家から村、コテージに運ばれます。 誰かが田舎に住んでいる場合、彼はそれを窓辺から庭に単に移植します。 キャベツは野生で成長するのが好きです。 十分な水で水をまくと、すぐに植物が認識されなくなります。

4

そして今、彼の枝は葉で、広がっています。 しかし、彼らが披露する葉柄はまだ小さい。 芽キャベツは長い間成長します。 これは2年前の植物です。 それは彼が種を形成するのにどれだけの時間を必要とするかです。 クルミの大きさのキャベツの小さな頭は、7-8ヶ月で現れます。 そのため、庭師は2月上旬に苗に植えます。 この後、芽キャベツの外観が変わります。

5

葉の軸を見ると、指定された時間までに小枝が生えている芽が見えます。 上部にキャベツの頭が形成され始めます。 食べ物を食べ、野菜スープを準備するのは彼らです。 2番目のコースとしてキャベツスープを使用します。 これを行うには、彼らは沸騰したお湯に浸漬し、ザルに入れて5-8分間煮沸する必要があります。 必要に応じて、ヒマワリ油で炒めるか、ゆでて食べることができます。

6

芽キャベツの実は、9月末から10月末までに熟します。 それらは小さな霜に耐えるので、11月中旬に除去されることもあります。 寒さがひどい場合は、収穫して冷凍庫に保管します。

7

これらの果物は近くでどのように見えますか? 彼らは白いキャベツの小さなコピーです。 キャベツの小さな頭、しかし密。 シートは互いに強く押し付けられ、内側は切り株です。

8

芽キャベツは緑だけでなく、赤とライラックでもあります。 この機能を除き、彼女は緑の兄弟のように見えます。

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