ビートルートは、人間にとっておいしい非常に有用な野菜です。 以前は、ビートを調理するのに1時間以上かかりましたが、今日ではダブルボイラーの普及により調理が簡単になりました。
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取扱説明書
1
ビートをはがし、すすぐ。 生のビートをきれいにすることは、ジャガイモの原則に従います。 洗浄後、ビートの小片(皮からは洗い流せないかもしれない)が完成した皿に入らないように、ビートを洗う必要があります。 あなたの歯の地面をクランチすることはあまり快適ではないことに同意する必要があります。
2
ビートをストリップにカットします。 適切なノズルを使用してコンバインでカットすることもできます。 コンバインのシュレッダーはおそらく、ビートを切って汚れないための最も簡単で最速の方法です。 通常のグレーターまたは野菜マウント付きのシンデレラタイプのおろし金をスライスに使用できます。 手でビートを切ることができます。
3
刻んだビートをダブルボイラーに移します。 そこに20分間入れます。 多くの蒸気調理器は時間を正確にカウントしないため、正確性のために30分間タイマーを設定します。
4
ダブルボイラーのビートを見て、最後から半透明になったら準備ができています(より正確には、わずかに消化されていますが、ダブルボイラーで調理された野菜の栄養素が保存されているため、これは問題ではありません)。
5
ダブルボイラーからビートを取り除き、指示どおりに使用します。 たとえば、プルーンのサラダ、ニンニクのサラダ、または毛皮のコートの下の有名なニシンを作ることができます。 ビートの準備ができており、有用なプロパティがすべて保持されていることを確認できます。
6
ビートを交換したらすぐにダブルボイラーを洗ってください。 この野菜から、原則として、大量のジュースがダブルボイラーの下部に流れ込みます。 1日中すべてを放置すると酸っぱくなることがあり、キッチンに不快な臭いがします。 さらに、暖かいビートの粒子は、冷たいものや冷凍のものよりもダブルボイラーから簡単に除去できます。
7
ダブルボイラーでビートを調理することを恐れないでください。 鍋でビートを調理するのは不快で非常に長いため、習慣を変えてください。 ビート全体を実験したり、oilでたりしないでください。 調理には時間がかかり、最後から最後まで煮えない場合があります。
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