フルーツゼリーは、子供と大人が大好きな軽いデザートです。 おいしいだけでなく、非常に健康的です。 ゼリーは、さまざまな方法で、さまざまな種類(ミルク、コーヒー、多層、多色、果物入り)で準備できます。
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あなたが必要になります
- -大さじ2 l ゼラチン;
- -大さじ4。 l マッシュのブラックカラントジャム。
- -温かいろ過水2カップ(200 ml)。
取扱説明書
1
今日はブラックカラントのジャムからゼリーを作ります。 まず、シリコン型に粉砂糖を振りかけます。
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2
ゼラチンを深い容器に注ぎ、温かいが温かくないろ過水で満たし、約30分間膨らませます。
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3
この時間の後、膨張したゼラチンを小さな火の上に置き、沸騰させ、絶えずスプーンで攪拌します。 完全に溶解したゼラチンを脇に置き、カラントジャムを少しずつ加えます。
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4
徹底的に攪拌し、ふるいを通してろ過し、シリコーン型に注ぐ。 ゼリー型を冷蔵庫に数時間入れます。 一定時間後、ゼリーを取り出して皿に載せると、家族全員がブラックカラントゼリーの豊かな味を楽しみます。
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