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レシピ

前菜マッシュルームの串焼きの作り方

前菜マッシュルームの串焼きの作り方
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Anonim

トマトと卵の明るい「キノコ」は、休日や子供のテーブルを飾ります。 この料理を調理するには、平均5〜10分かかります。

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あなたが必要になります

  • -ウズラの卵-10個;

  • -チェリートマト-5個;

  • -マヨネーズ-大さじ2。 スプーン;

  • -マスタード-小さじ1。

  • -ネギ、緑;

  • -塩、コショウ-味に。

取扱説明書

1

卵を準備します。 5分間、ゆでウズラの卵を調理します。 その後、それらを冷水に移して冷やします。 これは、卵がきれいになりやすいように行われます。

次に、卵殻の皮をむき、上部を切り取ります。 卵黄を慎重に取り出します。

2

詰め物を調理します。

卵黄を細かく刻み、マヨネーズ、マスタード、塩、コショウで均一な濃度になるまで混ぜます。

この組成でウズラの卵を満たします。

3

トマトを用意し、チェリートマトを半分に切り、小さじを使って慎重に肉を切り取ります。

4

私たちは自分でキノコを作ります。

事前に詰めたリスにトマトの帽子をかぶせます。 したがって、小さな「キノコ」が得られます。

次に、2つの「キノコ」に木製の串と糸を取ります。

5

つまようじを使って、トマトの帽子にマヨネーズのドットを作ります。 きのこのベースにハーブまたは刻んだネギを振りかける。

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