フリッターが単調で退屈だと思うなら、あなたは深く誤解されています。 実際、このシンプルなペストリーには、息をのむようなさまざまなオプションがあります。 今日、私たちは朝食にリンゴとブルーベリーを使った非常においしい健康的なエンバクのパンケーキを作ります。 構成する成分のために、彼らはあなたの口の中でちょうど溶けるほど柔らかくなります。 そして主なことは、その準備にかなりの時間がかかることです。
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あなたが必要になります
- -ケフィア300グラム
- -小麦粉
- -リンゴ1個
- -小さなブルーベリー（冷凍可能）
- -小さじ半分のソーダ
- -アップルサイダービネガー
- -オートミール大さじ2
- -塩
- -卵1個
- -オイル大さじ2
取扱説明書
1
エンバクのパンケーキをリンゴとブルーベリーで調理するには、ケフィアを取り、深いボウルに注ぎます。 オートミール大さじ2杯、ケフィアの味に塩を加え、混ぜて10分間放置します。 小さじ半分の重曹をアップルサイダービネガーで鎮め、ケフィアに加えます。 よく混ぜます。 溶き卵を1個加えます。 ふるいにかけた後、小麦粉を注ぎます。 パンケーキ用の生地をよく混ぜます。 ケフィアの上にリンゴを使ってヨーグルトのパンケーキを作るには、生地が普通のパンケーキよりも少し一般的でなければなりません。
2
おいしいパンケーキを準備するには、粗いおろし金で小さなリンゴをこすり、生地に加えて混ぜます。 ほんの一握りのブルーベリーを冷凍して、生地に加えてよく混ぜます。 この混合物に少量の植物油を注ぐことができます。 大さじ2杯。 すべてを徹底的に混ぜます。
3
ケフィアにリンゴとブルーベリーを入れたパンケーキを低カロリーにするには、オイルを使用せずにパンケーキを炒めます。 予熱したパンにパンケーキの生地を注ぎます。 この目的には、ひしゃくが適しています。 パン全体にパンケーキを入れるように、パン全体に生地を注ぎます。 パンケーキが泡で覆われたらすぐに、反対側にひっくり返します。
注意してください
リンゴとブルーベリーを使ったこれらのオートミールのパンケーキは、酸っぱいベリーと甘い果物の組み合わせのため、非常に興味深く、おいしいです。
役立つアドバイス
ケフィアにリンゴとブルーベリーを入れたオートミールのパンケーキを調理するには、焦げ付き防止のパンを使用します。