オレンジとズッキーニからジャムを作る方法を知っていますか？ そうでない場合は、この料理のギャップを埋めておいしいデザートを作ってみましょう。
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ズッキーニとオレンジのジャムは、柑橘類の心地よい味と繊細な香りを持っています。 このようなデザートは、夏の素晴らしい思い出になります。 オレンジでズッキーニジャムを作るには、次の材料が必要です。
- ズッキーニ-1 kg;
- オレンジ-3個;
- 砂糖-800 g
オレンジでズッキーニジャムを作る手順は次のとおりです。
- ズッキーニを洗い、皮をむき、穀物をむき、粗いおろし金で野菜をすりおろします。
- スカッシュマスをエナメルの鍋に入れ、砂糖を注ぐ。 混合物を涼しい場所に5時間注入します。
- 指示された時間が経過したら、パンをワークの上に置いてガスの上に置きます。 ズッキーニを沸騰するまで中火でゆで、塊を絶えずかき混ぜます。 沸騰したら、20分間弱火で将来のデザートを保管します。
- 次に、ガスから鍋を取り出し、4時間涼しい場所に置きます。
- スカッシュジャムにオレンジを追加します。 果物を洗い、皮をむき、スライスに割り、立方体に切り、鍋にズッキーニを入れます。
- ジャムをガスにのせ、沸騰させ、弱火で15分間煮る。
- 鍋を火から下ろし、涼しい場所で4時間醸造します。
- 指定された時間が経過したら、ジャムパンを再びガスの上に15分間置きます。
- デザートの準備ができました。 冬にズッキーニからオレンジでジャムを作った場合は、殺菌した瓶に御into走を注ぎ、蓋を巻くことができます。
もちろん、ズッキーニジャムのこのレシピは準備に時間がかかりますが、努力する価値はあります。デザートは素晴らしい味です。