完熟トマトから作られた濃厚な香り豊かなソースは、購入したケチャップの優れた代替品になります。 適切に準備すれば、トマトソースは冬の間も完全に保存され、また食感も良く、味も抜群です。 レシピを選ぶ トマトソースを作るのに必要な材料 -3 kg熟した柔らかいトマト（赤）; -ピーマンの5ポッド; -ニンニクの1-2頭 -大さじ1.5の酢9％; -塩大さじ2。 -砂糖1.5カップ; -小さじ1/4の唐辛子。
