パフサラダは非常に柔らかくておいしいですが、層がマヨネーズで塗られているため、消化には少し重くなります。 ただし、これは彼らの人気を妨げるものではありません。 鶏肉とマッシュルームでパフサラダを作ってみてください。一度に1つでもなく、3つのレシピに従ってください。
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チキン、マッシュルーム、プルーンのパフサラダ
次のものが必要です。
-300 gの鶏肉、できれば胸肉;
-きのこの400 g、シャンピニオンができます。
-プルーン150 g;
-1-2個の電球;
-卵4個;
-ピクルス2個;
-250 gのマヨネーズ;
-パセリ。
鶏ムネ肉を塩水でoilで、細かく刻む。 卵をゆで、冷水に入れて、殻を取りやすいようにします。 沸騰したお湯を10〜15分間注ぎます。 キノコの皮をむき、洗って切ります。 タマネギの皮をむき、刻んで、マッシュルーム、塩で炒める。 タオルをつけてオイルを排出します。 きゅうりを細かく刻み、余分なジュースを絞ります。 冷却した卵をきれいにし、砕きます。 サイコロのプルーン。
パフサラダの調理を開始します。 まず、プルーンを皿に置き、次にマッシュルームに玉ねぎをかけ、マヨネーズネットで覆い、鶏ムネ肉の層を追加します。 マヨネーズを塗って砕いた卵を重ねます。 最後に、きゅうりを追加し、マヨネーズグリッドを作成します。 プルーンスライスをメッシュセルに入れ、パセリで飾ります。 提供する前に、サラダを注入する必要があります。
層を敷くのに便利なように、特別な調理用リングを使用してください。
チキン、マッシュルーム、リンゴのパフサラダ
次のものが必要です。
-300 g骨なし鶏の胸肉;
-150 gのキノコ、シャンピニオンを使用できます。
-卵4個;
-3つのジャガイモ;
-ニンジン4個;
-1-2個の青リンゴ;
-グリーンサラダ;
-オリーブ;
-クルミ10個;
-マヨネーズ。
ジャガイモ、マッシュルーム、ニンジン、卵、鶏の胸肉をゆでます。 きのこと胸を塩水でoilでる。 クルミの皮をむき、カーネルをパン粉に切り刻みます。 粗いおろし金で野菜をこすり、卵を細かく刻む。 レタスを皿に乗せ、その上にクッキングリングを置きます。 サラダを重ねて置きます。 まず、にんじん、細かい塩を軽く振りかけます。 その後、マヨネーズを塗ります。 卵の層、それらにジャガイモを置き、再び塩を振りかけ、マヨネーズで広げます。 次は鶏の切り身で、刻んだリンゴをその上に置き、マヨネーズで再び広げます。 最後に、キノコの層で覆い、マヨネーズのグリッドを作り、ナッツを振りかけます。 クッキングリングを取り外します。 オリーブを飾り、サラダが1時間注入された後に提供します。
チキン、ライス、マッシュルームのパフサラダ。
次のものが必要です。
-鶏の胸肉1個;
-ゆでニンジン1個;
-200揚げシャンピニオン;
-2/3カップのご飯;
-タマネギ1個;
-ゆで卵2個;
-大さじ1 おろしチーズ;
-キュウリのピクルス;
-グリーンサラダ;
-塩コショウで味わう。
ゆでた胸肉を小さく切る。 卵黄からゆで卵から白を分離します。 リスを細かく刻み、玉ねぎを刻み、ご飯と混ぜます。 シャンピニオンをスライスします。 ニンジンをすりおろします。 ピクルスを細かく刻み、ジュースを絞る。
熱いファンはコショウを層に振りかけることができます。
グリーンサラダの葉を皿に、次にサービングリングを置き、サラダを重ねて置き、マヨネーズを塗ります。 まず、米の層、次にニンジン、キノコ、ピクルス、鶏の胸肉を上に置きます。 マヨネーズで潤滑し、チーズと砕いた卵黄を振りかけます。 寒い場所に1時間置いてから召し上がりください。
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