誰でも魚を食べることができます。ダイエット中の人、何らかの理由で肉を食べない人、コレステロールをコントロールする人、糖尿病患者。 魚には多くの種類と種類があります。 現在、魚屋の棚には魚介類がたくさんあります。 最も手頃な魚種の1つはサバです。 しかし、安価で、とても美味しくて健康的です。 サバの肉は十分に脂肪が多く（脂肪16.5％）、ビタミンB12が豊富で、小さな骨がなく、構造が柔らかいです。
レシピを選ぶ
だから、キッチンで少し「魔法をかけた」ことで、様々な調味料、ソース、おかずと組み合わせてサバを調理できます。 膨大な数のレシピ：サバのピクルス、焼く、詰め物、揚げることができます。 あなたは永遠に続けることができます
タマネギでサバを準備するには、次のものが必要です。
- サバ-0.5 kg。
- 玉ねぎ-5個
- 植物油大さじ
- レモン-1個
- 塩、胡pepper、ナツメグ、タラゴン
- タマネギの皮をむき、刻み、塩、胡pepper、細かく刻んだナツメグ、タラゴンと混ぜる。
- 得られた混合物を詰めた魚の混合物とレモン汁を注ぐ。
- サバを焼くには、ぬいぐるみの死体を油を塗った紙で包み、天板またはパンの上に置いてオーブンに入れる必要があります。
- 170-180°Cの温度で焼く
- 準備したサバを皿に置き、レモン汁を振りかける。 ポテトまたは新鮮な野菜サラダを添えて。
マスタードサバ
この料理を準備するには、サバをマリネする必要があります。 マリネは速い調理です。
- マスタード大さじ4杯を塩、胡pepper、細かく刻んだニンニクと混ぜます。 ニンニクが細かく刻まれ、ニンニクプレスを通過しなかった場合、料理に特別な辛味が与えられます。
- 得られたマリネで、サバの死体（2個）にグリースを塗ります。外側と内側から、レモンの小さなスライスをサバに詰めることができます。
- サバを残してマリネします。 マリネする時間が長いほど、肉は柔らかくなります。
- マリネした死体をホイルで包み、180℃に予熱したオーブンで40分焼く。
- 新鮮な野菜とレモンを添えてください。
ご覧のとおり、レシピは非常にシンプルで、特別な「調理」の準備は必要ありません。 ご希望の時間がある場合は、これらのレシピを「プレイ」して、新しい個性的なものを考え出し、テーブルに集まったすべてのゲストのvy望に応えてサバを調理できます。
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