おいしくて珍しい塩漬けのキュウリのパイでメニューを多様化してください。 このペストリーは、スナックとして休日のテーブルで提供するのに適しています。
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あなたが必要になります
- -完成したパイ生地-500 g;
- -ピクルス-6-7個;
- -卵-2個;
- -タマネギ-2個;
- -卵黄-1個;
- -塩;
- -黒コショウ。
取扱説明書
1
まず、完成したパイ生地を冷凍庫から取り出して冷蔵庫に入れます。 そこで自然に溶けます。
2
漬物を使って、これを行います：中サイズのおろし金でそれらを切り刻みます ザルに結果の質量を置きます。 したがって、絶対に不要なすべての過剰な液体は、そこから排出されます。
3
玉ねぎを2本はがし、ナイフで細かく刻む。 ひまわり油を入れた熱い鍋に入れた後、バラ色が現れるまで炒めます。
4
ゆで卵を冷やし、冷やし、表面から殻を取り除き、十分に小さな立方体に挽きます。
5
無料のカップを用意して、マッシュドピクルス、フライドオニオン、さいの目に切ったゆで卵を混ぜます。 すべてを適切に混合します。 形成された塊に塩とコショウで味付けします。 塩を加えるとき、それが非常に少しを必要とすることに留意してください。
6
解凍したパフペストリーを冷蔵庫から取り出し、その3分の2を以前は層に丸めて、グラタン皿に置きます。 将来のパイの端に沿って側面を形成することを忘れないでください。 次に、得られたキュウリの詰め物を生地の上に置きます。
7
残りの生地を希望のサイズに広げ、詰め物で覆います。 縁を摘み取った後、溶かした卵黄で将来のケーキの表面にグリースを塗り、オーブンに送って180度の温度で約20分間焼きます。
8
完成した焼き菓子をオーブンから取り出します。 漬物のパイができました！