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レシピ

朝食に野菜のオムレツを調理する方法

朝食に野菜のオムレツを調理する方法
朝食に野菜のオムレツを調理する方法

ビデオ: 高級ホテルの朝食みたいなオムレツが”卵焼き”よりも簡単にできる料理方法 2024, 六月

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Anonim

野菜のオムレツは家族全員に最適な朝食になります。 オムレツは美味しく、満足感があり、健康的です。 料理は素早く簡単に準備されます。 示された量の食物は3人前に十分です。

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あなたが必要になります

  • -ジャガイモ-2個;

  • -トマト-1個;

  • -卵-3個;

  • -ブロッコリー-150 g;

  • -チェダーチーズ-400 g;

  • -サワークリーム15%-50 g;

  • -植物油-大さじ2。 l。;

  • -ハーブの混合物(ディル、パセリ、コリアンダー)-20 g;

  • -塩-ピンチ;

  • -挽いた黒胡pepper-ピンチ。

取扱説明書

1

ジャガイモを水ですすぎ、煮るまで煮ます。 次に、皮をむいて細い円に切ります。 ブロッコリーを塩水で半分煮るまで煮ます(2〜3分)。 冷やして、細かく切る。 トマトを薄切りにします。

2

ミキサー、塩、コショウで卵を打ちます。 サワークリームを追加し、混合物をもう一度泡立てます。

3

チーズをサイコロで切るか、粗いおろし器でおろします。 グリーンを水ですすぎ、粗い茎を取り除き、細かく刻む。 チーズとハーブを混ぜ合わせます。

4

グラタン皿に植物油を塗ります。 ジャガイモを底に置き、ブロッコリーとトマトのスライスを置きます。 野菜に卵酸っぱいクリームを混ぜます。 チーズとハーブの混合物を上に振りかける。 オムレツをオーブンで180度の温度で15〜20分間焼きます(黄金色になるまで)。 朝食準備完了! いってらっしゃい!

役立つアドバイス

どんなハードチーズでも取ることができます。 オムレツは、ふたの下の鍋または「ベーキング」モードのスロークッカーで調理できます。

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