ハイパーマーケットや大型店の棚には、さまざまな種類のアジアンヌードルがよく見られます。 しかし、誰もがそれを調理する方法を知っているわけではないので、彼らはしばしば珍しい製品を拒否します。 実際、麺を調理するのはとても簡単なプロセスで、料理はいつもとても美味しくなります。 簡単なレシピの1つは、スパイシーなソースが入った小麦麺です。
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あなたが必要になります
- -幅広の小麦麺110 g;
- -大さじ2杯のバター。
- -赤唐辛子フレークのピンチ;
- -卵1個;
- -黒砂糖、醤油、チリソースの大さじ。
- -新鮮なコリアンダーのいくつかの枝;
- -ネギの数羽。
取扱説明書
1
鍋で、麺の水を沸騰させる。 この時点で、ソースを準備します-カップに醤油、チリソース、黒糖を混ぜます。
2
パッケージの指示に従って小麦麺をoilでます（約5〜7分）。
3
フライパンでバターを中火で溶かします。 赤唐辛子のフレークを追加します。
4
卵をたたき、フライパンに注いで、すばやく炒めます。
5
完成した麺を水切りし、鍋に移してソースを注ぎます。 麺がソースで完全に覆われ、余分な水分が蒸発するように、弱火で2〜3分間炒めます。
6
刻んだコリアンダーと細かく刻んだ玉ねぎを加え、すぐにテーブルの上で料理を提供します。
