伝統的に、ドライフィッシュ、チップス、スナック、または手羽先にはビールが添えられます。 しかし、時々、あなたは自分自身を喜ばせ、オリジナルの珍しいスナックと高品質のアロマビールで友達を驚かせたいです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
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- スモークサーモンの前菜：
- -スモークサーモンの薄切り6枚;
- -ライ麦パン6切れ;
- -300 gクリームチーズ;
- -ネギ1束;
- -レモン1個;
- -ひとつまみの塩と黒胡pepper。
- イカのストローの場合：
- -イカの死体400 g;
- -85 gのコーンスターチと小麦粉;
- -大さじ2 黒コショウ大さじ;
- -ネギ1束;
- -醤油小さじ2。
- -味の塩;
- -フライ用植物油。
- ドイツ語のベーコンのソーセージの場合：
- -自然な殻のソーセージ10個;
- -ベーコンの薄切り10枚;
- -ティルシターチーズ150 g;
- -レモン1個;
- -ニンニクの4クローブ;
- -マスタードと蜂蜜小さじ1。
- -パプリカ1枚。
- ビールのカールの場合：
- -パフ酵母生地500 g;
- -大さじ1 スプーン一杯の砂糖;
- -大さじ3。 トマトペースト大さじ;
- -ニンニクの3クローブ;
- -ソーセージ100 g;
- -パルメザンチーズ50 g;
- -大さじ1 スプーン一杯のバター。
- -バジルと黒胡pepperをひとつまみ。
取扱説明書
1
スモークサーモンの前菜パンのスライスを整えます。 魚のスライスをフラッシュします。 タマネギを薄いリングにカットします。 レモンの皮を取り除き、ジュースを絞ります。 ねぎ、チーズ、皮、レモン汁、塩、こしょうを混ぜます。
2
完成したクリーミーな混合物でパンの各スライスを滑らかにします。 スモークサーモンのスライスを上に広げます。 次に、サンドイッチを重ねます。 冷蔵庫に1時間置いておきます。 約3 cmの大きさに切ります。
3
ドイツのベーコンソーセージ、薄いストリップチーズとベーコン。 ソーセージを半分に切り、チーズを中に入れます。 ソーセージをベーコンのスライスで包み、5〜8分間焼きます。
4
ソースを作ります。 レモンの皮をむき、種を取り除きます。 ニンニクをニンニク絞り器に通します。 ニンニク、レモン、マスタード、パプリカ、蜂蜜をミキサーで滑らかになるまで混ぜます。 炒めたソーセージにソースを添えます。
5
わらイカイカの死体を洗い、フィルムとキチンのプレートをはがします。 縦切開を行います。 各枝肉を長く細いストリップにカットします。
6
小麦粉をコーンスターチ、塩、黒胡pepperと混ぜます。 この混合物でイカを転がします。 鍋にオイルを熱します。 ストローを深い脂肪で3分間炒め、ザルに横たわって余分な脂肪を積み重ねます。
7
ねぎの羽毛を洗って乾かし、斜めに3 cmのスライスに切り、揚げたイカのストローを皿にのせ、その隣にねぎを注ぎ、醤油を注ぎます。
8
ビールのカールパイ生地を解凍します。 充填するには、ニンニクを皮をむいて細かく刻みます。 砂糖とトマトペーストを混ぜます。 ソーセージを薄く長いストリップに切ります。 上質のおろし金でチーズをすりおろします。
9
わずかに粉にしたボード上で生地を約5mmの厚さの層に広げます。 トマトの塊の上に広げます。 挽いた黒コショウ、バジル、おろしチーズを振りかける。 ソーセージを上に広げます。
10
生地を3×10 cmの細長いストリップに切り、ロールにロールし、油を塗ったベーキングシートに置きます。 180°Cに予熱したオーブンで約10〜15分間、黄金色になるまでカールを焼きます。
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