ビネグレットはロシアで最も愛されている料理の一つです。 ビネグレットにはさまざまなレシピがあります。 ザワークラウトとピクルスのビネグレットを準備します。
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あなたが必要になります
- -ニシンの切り身200 g
- -ジャガイモ3個
- -ビーツ2個
- -ニンジン2個
- -タマネギ1頭
- -きゅうり1個
- -ザワークラウト60 g
- -グリーンピース30 g
- -植物油50 g
- -酢3％50 g
- -パセリとディル
- -味の塩
- -黒コショウ
- -砂糖0.5ティースプーン
取扱説明書
1
調理するまで、ビート、ニンジン、ジャガイモをゆでます。 その後、すべての野菜の皮をむきます。 ニンジン、ビート、きゅうり、玉ねぎ、ジャガイモを小さな立方体に切ります。 他の製品を汚さないように、ビートにオイルを加えます。
2
塩水からザワークラウトをつぶします。 キャベツを細かく刻みます。 ニシンの切り身。 次に、ニシンの一部をスライスに切り、脇に置きます。 ニシンのスライスがビネグレットを飾ります。 ニシンの残りの部分をダイスします。
3
ビネグレットを追加するには、オイル、酢、塩、砂糖、黒胡pepperを混ぜます。 刻んだ野菜、ニシン、グリーンピースをかき混ぜます。 ドレッシングを追加し、すべてを慎重に再度移動します。 オニオンリング、ハーブ、スライスしたニシンのビネグレットを添えます。 bでたジャガイモのビネグレットを添える。 いってらっしゃい！