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レシピ

エビをトマトとヒラタケで調理する方法

エビをトマトとヒラタケで調理する方法
エビをトマトとヒラタケで調理する方法

ビデオ: 【ヒラタケだけで驚くほど旨い】簡単なのに旨すぎる!カリカリひらたけの作り方【kattyanneru】 2024, 七月

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Anonim

どの前菜を調理するか決定できませんか? エビのトマトとヒラタケを選ぶことをお勧めします。

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レシピを選ぶ

あなたが必要になります

  • -生えび-700 g;

  • -チェリートマト-18個;

  • -新鮮なヒラタケ-500 g;

  • -ニンニク-4クローブ;

  • -パセリのみじん切り-大さじ2

  • -オリーブオイル-100 ml;

  • -バルサミコ酢-大さじ1

  • -コショウ;

  • -塩。

取扱説明書

1

チェリートマトを徹底的にすすぐ。 フライパンで3分間炒めます。 揚げ野菜にバルサミコ酢を振りかけ、別のカップに移します。

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2

一杯の水を注ぎ、そこにキノコを入れます。 彼らは5分間そこにとどまるべきです。 したがって、それらの上にある砂を取り除きます。 ヒラタケを入れ、すすぎ、大きな破片に切る。 フライパンで8分間かき混ぜながら炒める。 調理後、塩とコショウを振りかけ、フライドトマトに入れます。

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3

エビは殻と腸の静脈を取り除いてください。 細かく刻んだニンニクをフライパンで30秒間炒め、エビを加えてさらに3分間調理します。 混合物を塩で味付けし、トマトとキノコに移します。 提供する前に緑を飾ります。 トマトとヒラタケのエビは準備ができています! ちなみに、この料理はスナックとしてだけでなく、メインの料理としても使用できます。

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