ポテトスパイラルはスナックに適しており、チップを簡単に交換できます。 さらに、非常に迅速かつ簡単に準備されます。
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あなたが必要になります
- 1.ポテト350 g
- 2.卵1個。
- 3.ジャガイモ澱粉10 g
- 4.ハードチーズ10 g
- 5.ミルク50 g
- 6.塩、こしょう
- 7.ベーキングバッグ
- ソースについて:
- 1.ニンニク1個
- 2.マヨネーズ大さじ3
- 3.サワークリーム大さじ3。
- 4.塩、こしょう
取扱説明書
1
ジャガイモをBでます。 塊を残さずによく温めることができるように、それを少し消化する方が良いです。
2
チーズをすりおろす。 別のボウルに、ジャガイモをこね、卵、ジャガイモのでんぷん、おろしチーズ、牛乳、塩、こしょうを加えて味をつけます。 得られた混合物をよく混ぜます。
3
ペストリーバッグにすべてを入れます。 そうでない場合は、単純なビニール袋を取り出して、小さな切り込みを入れることができます。
4
鍋を加熱し、油を注ぐ。 オイルは、螺旋がくっつかないように十分でなければなりません。
5
ジャガイモの混合物をペストリーバッグから加熱したフライパンに絞り、スパイラル状にします。 スパイラルは任意のサイズで作成できます。 1つの大きなフライパンに約3本のスパイラルが収まるはずです。
6
両面が黄金色になるまで炒める。
7
ソースを調理します。 サワークリームとマヨネーズを別々の小さなボウルに混ぜます。 よく混ぜます。
8
にんにくの皮をむきます。 ガーリックグラインダーで粉砕するか、そうでなければナイフの側面で粉砕して細かく刻むことができます。
9
味に塩こしょうを加えます。 混ぜます 美しさのために、少し緑を追加できます。
10
ソースで冷やしたコイルを出す。