おかずの準備がとても簡単。 魚と肉の両方に適しています。 すべての家族はジャガイモが大好きで、これはその準備のための数千のレシピの1つです。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -ジャガイモ1 kg
- -大さじ2 l バター
- -200 gハードチーズ
- -400 mlクリーム
- -コショウ
- -塩
- -ナツメグ
- -グラタン皿
取扱説明書
1
ジャガイモを洗い、皮をむいて細い円に切る。 グラタン皿に、ジャガイモ、塩、コショウ、ナツメグを重ねて並べます。
2
すべてをクリームで満たします。 ジャガイモを完全に覆うはずです。 任意の脂肪含有量のクリームを使用できますが、すべてあなたの好みに依存します。
3
チーズをあらかじめすりおろします。 ハードチーズのみを使用すると、ソーセージはそのような味と効果を与えません。 料理にチーズを振りかけ、180度に加熱されたオーブンにパンを送ります。 調理時間1時間15分。
4
私たちの料理の準備ができていることを確認するには、ジャガイモをスティックまたはフォークで刺す必要があります。 杖が自由に入れられる場合は、オーブンから皿を安全に取り出すことができます。 少しクランチした場合は、さらに15分間放置してから確認します。
役立つアドバイス
ジャガイモのすべての有益な特性を維持するために、使用直前に皮をむく必要があります。
若いジャガイモは、冷たい塩水で15分間保持しておくと皮がむきやすくなります。