トマトとベーコンとチーズとマヨネーズソースの焼きアスパラガスの料理は、お祝いテーブルのメインディッシュの資格があります。 伝統的な料理に乾燥アスパラガスを使用すると、料理に洗練さと独特の味が与えられます。
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あなたが必要になります
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- 150グラム 乾燥アスパラガス
- 150グラム ベーコン
- 50グラム バター
- 50グラム クリーム
- トマト4個
- 卵3個
- たまねぎ1個
- 200グラム 50％チーズ
- マヨネーズ大さじ4
- 塩
- 黒コショウ
- 野菜
取扱説明書
1
アスパラガスを大量の冷水に浸し、一晩冷蔵します。
2
柔らかくなったアスパラガスを塩水で10〜15分間Bで、ザルに入れる。
3
アスパラガスをダイスし、バターを加える。
4
タマネギの皮をむき、半分の輪に切り、沸騰したお湯で火傷します。
5
トマトを薄切りにします。
6
ベーコンを軽く炒める。
7
卵をクリームで打ちます。
8
チーズをすりおろし、マヨネーズと混ぜる。
9
グラタン皿にベーコンを置き、その上にアスパラガス、次にトマトと玉ねぎ、コショウを置く。
10
卵ですべてを注ぎ、チーズとマヨネーズでコーティングします。
11
オーブンで180度15分で皿を焼く。
12
完成した料理をハーブで飾ります。 いってらっしゃい。
役立つアドバイス
料理を早く調理したい場合は、アスパラガスを2〜3時間温水に浸します。