この心のこもった香り豊かな料理は、ゲストに提供するのは恥ではありません。 それを準備するのに少し時間がかかり、使用される製品が最も手頃な価格です。 さらに、シチューは前もって準備することができ、寒さの中ではさらにおいしくなります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -鶏の胸肉-600 g;
- -meat製肉（豚バラ肉、鶏の足など）;
- -ジャガイモ-5個;
- -新鮮なキャベツ-キャベツの1/2頭。
- -タマネギ-1個;
- -ニンジン-1個;
- -米-0.5カップ;
- -塩、コショウ、調味料;
- -フライ用ひまわり油。
取扱説明書
1
鶏の胸肉をすすぎ、冷たい水で鍋に入れ、柔らかくなるまで調理します。 調理したら、スープから取り出して角切りにし、S製した豚バラ肉または鶏の足も角切りにします。
2
ジャガイモの皮をむき、任意の大きさに切り、上葉からキャベツの皮をむき、細かく刻む。 タマネギとニンジンの皮をむきます。 タマネギを細かく刻み、中程度のおろし金でニンジンをすりおろす。
3
鍋にひまわり油を熱します。 キャベツを入れ、少し茶色くなるまで炒める。 次に、玉ねぎとにんじんを鍋に入れ、野菜を約10分間煮ます。
4
次に、刻んだジャガイモ、にんじんと玉ねぎのキャベツ、生洗米を肉汁に入れます。 meatでてsmoke製した肉を上にのせます。 味に塩と調味料を追加します。 シチューを40分間煮ます。
注意してください
キャベツを炒めるときは、焦げないように、よくかき混ぜてください。
役立つアドバイス
スモーク肉製品がない場合、スモークラードはシチューの調理に非常に適しています。