かつて、ソビエト時代に、家族心理学に関する特別な文献で、ケースは家族心理療法士の実践から記述されていました。 新婚夫婦はいつもソーセージの作り方について議論しました。 配偶者の1人は調理前にセロハンフィルムを取り外す必要があると言い、もう1人はソーセージが沸騰しないようにフィルムで調理する必要があると主張しました。 対立は、彼らが心理学者になったという点に達しました。 しかし、これも助けにはなりませんでした-3か月間の同居とソーセージについての激しい論争の後、夫婦は解散しました。ケース。
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あなたが必要になります
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- ソーセージ
- 水またはトマトジュース
取扱説明書
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最初のオプションは、ソーセージを調理することです。 ソーセージからセロハンフィルムを取り除きます。 ソーセージが天然の殻にある場合、除去する必要はありません。
調理時にフィルムのないソーセージが破裂せず沸騰しないことが保証されるように、細い針でいくつかの穴を開けることができます。
2
ソーセージをフライパンに入れ、冷たい水を注いで水が約1〜3センチメートル覆うようにします。 より明るい味のために、水ではなくトマトジュースでソーセージを注ぐことができます-そして、彼らは非常にピリッとした、ほとんど絶妙な味を獲得します。 皿を中火にかけ、沸騰させます。 水（またはジュース）が沸騰したら、ソーセージをさらに2〜3分間調理します。そうしないと、沸騰して味が失われます。 調理後すぐに、ソーセージを水（トマトジュース）から取り出します。
3
同様に、ソーセージを電子レンジで調理できます。 違いは1つだけです。ソーセージには冷水ではなく沸騰した水を注ぎます。 3分間、最大出力で調理します。
4
2番目のオプションは、ソーセージの調理です。
フィルムから洗浄したソーセージをダブルボイラーまたは蒸し鍋の特別なグリルに入れます。 約10分のスチームソーセージ。 このようなソーセージはとても柔らかくてジューシーです。
5
3番目のオプションが最も簡単です。
取り出したセロハンの入ったソーセージを電子レンジに入れて、最低電力で約3分間オンにします。
注意してください
プロのシェフの間では、ソーセージは完成品であり、まったく調理する必要がないという意見があります。 そして、どこでも調理されるという事実は、長年の習慣の好みの問題です。