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コショウを中和する方法

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コショウを中和する方法

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Anonim

トウガラシは不快なburning熱感、涙、息切れさえ引き起こします。 それでもなお、人々が辛い食べ物を愛しているのは何のためではなく、多くの点で有用です。燃えるような感覚を和らげる方法を知る必要があるだけです。 ほとんどの場合、唐辛子は口と手に影響を与えます。 口腔と手の皮膚は完全に異なるため、therefore熱感を緩和する方法も異なります。

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    • 牛乳
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取扱説明書

1

コショウは慎重に取り扱ってください-火傷を防ぐ方が、その影響に対処するよりも簡単です。 カプサイシン-唐辛子に含まれる物質で、焦げた味を与え、新鮮な唐辛子の果肉と接触したり、コショウの食物を口に含んだりします。 さまざまな種類のコショウの辛味スケールは、それぞれのカプサイシン含有量を反映しています。 最も燃えている種は南米、東南アジア、カリブ海の国々から来ており、ヨーロッパで最も柔らかいトウガラシ、例えばイタリアのペペロンチーニが育ちます。 コショウの皿を調理している場合、またはコショウを収穫している場合は、カプサイシンが皮膚や目につかないように注意してください。 コショウを素手で取った場合は、石鹸で手をよく洗ってください。

2

カプサイシンは水に溶けない脂溶性の物質であるため、口の中での燃焼を防ぐために脂肪を含むものを飲みます。 クリーム、ヨーグルト、または牛乳で十分です。 冷たい牛乳などの冷たい飲み物は、冷却の心理的効果が客観的な効果(脂肪乳に燃える物質を溶解する)に追加されるため、非常に役立ちます。 口の中で唐辛子と接触した場合の民間療法:きゅうり、塩、蜂蜜、パン。 これらの食物を食べることは、burning熱感を減らすのに役立つと考えられています。

3

唐辛子が手に落ちたら、患部を塩でこすります。 この場合、水を一滴塩に加えて、塩が皮膚全体に均等に広がるようにします。 塩を牛乳で洗浄し、次に石鹸と水で洗浄して手順を完了します。 それでも解決しない場合は、強いアルコール飲料で手を数分間下げます。 塩は頑固な唐辛子の皮膚をきれいにし、牛乳、石鹸、アルコールは残りの粒子を溶かします。 同様に氷を試してみてください、それは一時的に炎症を起こした皮膚の感度を低下させることができます。 代替手段:新鮮なキュウリを皮膚の患部に置きます。

注意してください

コショウ、目、唇を切る手には触れないでください。 ここの皮膚は非常に敏感で、burning熱感ははるかに強いです。

役立つアドバイス

燃焼物質カプサイシンは水に溶けません。 カプサイシンを溶解するには、脂肪またはアルコールを含む液体および製品を使用します。

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