カニスティックは、独立した料理として、またはサラダの材料として使用できます。 ゲストが予期せずあなたのもとに来た場合、彼らはかけがえのないものであり、食べ物はありません。 その後、簡単だがおいしい、満足のいくスナック-打者のカニスティックをすばやく調理できます。
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チーズ生地のカニスティック
バターでカニスティックを作るには、次の材料が必要です:1パックのカニスティック(250グラム)、2鶏卵、約100グラムのチーズ、50グラムのサワークリーム、ジュース½レモン、約100グラムの小麦粉、フライ用の植物油、黒ひき肉を味わう。
カニスティックに黒胡pepperをふりかけ、レモン汁を注ぎ、20〜30分間マリネします。 この時間の間に、打者を準備します。
2個の卵の中身をボウルに注ぎ、サワークリームを加え、滑らかになるまで材料を完全に混ぜます。 中のおろし金でチーズをすりおろし、ボウルに加えてすべてを再び混ぜます。 次に、小麦粉を徐々に注ぎ、塊が生地の形をとるまで混ぜます。コンシステンシーはフリッターとほぼ同じです。
フライパンでオイルを加熱します。 漬けたカニスティックを衣に浸し、両面が黄金色になるまで炒める。 ペーパータオルの上に広げて、余分な脂肪を取り除きます。 それを皿に載せてすぐに出してください。
例えば、トマトペーストとサワークリームから作られた甘酸っぱいソースは、この料理に非常に適しています。 ハーブで料理を飾ることもできます。