手作りのジンジャーブレッドクッキーをマルチカラーの甘いgl薬で飾り、飾りやパターンを描くと、本当の芸術作品になります。
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あなたが必要になります
- -250グラムの粉砂糖;
- -卵白1個;
- -食品着色料。
取扱説明書
1
ジンジャーブレッドクッキーを艶出しするには、必要な量の粉砂糖を取り、小さな深いボウルに入れます。 次に、1個の卵を割って卵黄からタンパク質を分離し、ボウルの卵白を粉砂糖に加えます。 材料を完全に均一な塊に混ぜ、塊が残っていないことを確認します。
2
ジンジャーブレッドのアイシングが薄すぎる場合は、少量のアイシングシュガーを追加し、反対にアイシングが濃すぎる場合は、沸騰したお湯を追加します。 特別な凍結袋または通常のビニール袋で完成したfinished薬を取り除きます。 このようなgl薬は、ジンジャーブレッドストロークに役立ちます。
3
バッグの角に小さな穴を開けます。 ジンジャーブレッドクッキーを調理し、濃厚なgl薬で輪郭を描き始めます。 lines薬で線を描き、線がジンジャーブレッドの正確な形状になるように、すべての角で停止します。
4
すべてのジンジャーブレッドクッキーの輪郭を作成したら、乾燥させます。 この時点で、ジンジャーブレッドを満たすためのアイシングを準備します。 このタイプのgl薬は、輪郭のgl薬とは対照的に、より液体である必要があります。そのため、少量の沸騰水と食品着色料を混合物に追加し、結果として生じる塊を完全に混合します。
5
ジンジャーブレッドクッキーの輪郭が乾いたら、色付きのgl薬でジンジャーブレッドクッキーを塗り始めます。 小さなブラシで塗りつぶすことをお勧めします。 表面に泡ができ始めたら、つまようじで優しく破裂させます。 輪郭の曲線をつまようじで修正することができます。線が意図したものでない場合は、慎重に削除して新しい線を描きます。
6
すべてのジンジャーブレッドクッキーが艶出しされたら、完全に乾かしてから、異なる色のgl薬で絵を描くことができます。
7
艶をかけられたジンジャーブレッドクッキーは準備ができている、熱いお茶を添えて。
注意してください
gl薬には特別な染料がありますが、見つけられなかった場合は、通常の食用色素を使用して、使用前に少量の水で希釈してから、aze薬に追加してください。
ジンジャーブレッドクッキーを用意したgl薬で完全に着色する必要はありません。ジンジャーブレッドに絵を描いたり、飾りや模様を作ることができます。
そのようなgl薬のジンジャーブレッドクッキーは、お祝いテーブルの優れた装飾になります。
役立つアドバイス
将来、完成したgl薬がまだ役に立つ場合は、湿った布の下に保管してください。そうでない場合は、砂糖の皮で覆われます。