文化を知り、古代建築を賞賛するためだけに、大勢の観光客がギリシャを求めていると考えるのは間違いです。 それぞれの旅行者は、ギリシャは美しい古代の国であるだけでなく、おいしい食事ができる場所であることを教えてくれます。 確かに、歴史的なカルトに加えて、食べ物のカルトは長い間国を支配してきました。
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ギリシャ人はミケーネの征服年を知らないことを許されていますが、どのチーズがパスタに適しているか、またはこのソースをどのソースと一緒に使うか、彼らは知っている必要があります。
ギリシャ料理は南部のものですが、あまりシャープではありません。 したがって、あなたは安全かつ恐れることなく、辛い料理を注文するか、新しいソースとスパイスを試すことができます。 はい、ギリシャは海沿いの国ですが、そのような場所は魚介類が1ペニーで売られることを意味しません。 地元の人々は海の魚のみを使用しており、原則として、この成分を含む料理は肉よりもはるかに高価です。 しかし、真のギリシャ人の手で調理された海の魚を試してみると、この人々が食べ物にお金をspareしまない理由を理解できます。
国の歴史を深く掘り下げてみると、ギリシャの料理の好みは、アラブ、トルコ、さらにはイタリアのいくつかの文化の影響に基づいていると推測することは難しくありません。 しかし、この影響でさえ、伝統的な料理のレシピを変えることはできませんでした。
ギリシャのシェフは料理芸術に非常に優れているため、観光客は地元のメニューのすべての料理を試すのに十分な休暇を持っていないことがあります。
スナックなしの食事は1つではありません。ロシア人はギリシャ人に似ています。 冷たいスナック-メゼデスは特別な愛を獲得しました
- Melizanosalata-レモンジュースとオリーブオイルで味付けしたオリーブのナスサラダ、
- dolmadakya-ブドウの葉に包まれたひき肉（アラブ文化の影響）、
- Kalamarakya-ペストリーで焼いたイカ、
- Tiropitakya-三角形のチーズパイ、
- コロキタキヤ-揚げたクリスピーズッキーニ。
単一のギリシャの朝食、夕食、または昼食は、チーズなしでは完全ではありません。 純粋な形で使用されるだけでなく、サラダやパイの詰め物の主要成分としても使用されます。 最も人気のあるチーズの種類には、フェタチーズ、彫刻、キャッサリー、ミシトラ、ボラが含まれます。
変更するには、タンポポのサラダ、キュウリ、ニンニク、オリーブオイル、ナチュラルヨーグルトをベースにしたソース、またはチーズと肉をクリームソースで焼き上げたソースをぜひお試しください。