魚は、人体にとって貴重な物質を大量に含む優れた食事製品です。 サバの味は素晴らしく、調理も簡単で、他の多くの製品ともよく合います。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -550 gの新鮮冷凍サバ;
- -ニンジン1個;
- -タマネギ145 g;
- -シャンピニオン520 g;
- -セモリナ粉50 g;
- -マヨネーズ50 ml;
- -塩;
- -コショウの混合物;
- -オレガノ;
- -30 mlの植物油;
- -パプリカとカレー。
- -レモン、サーブするときの装飾用の緑。
取扱説明書
1
魚をきれいにし、ひれ、頭、尾、内臓をすべて取り除きます。 流水で完全に洗い流し、布で軽くたたいて乾かし、縦に切って尾根を取り除きます。 次に、塩、コショウ、オレガノですりおろします。
2
タマネギとニンジンの皮をむき、刻む。 玉ねぎとにんじんとともにヒマワリ油でキノコを洗い、乾燥させ、刻んで炒めます。 塩、パプリカ、セモリナを加えます。 すべてを徹底的に混ぜます。
3
まな板の上にサバをのせ、マヨネーズで内側にグリースを塗り、詰め物を入れる。 次に、魚の半分を接続し、強い糸を結びます。
4
魚を油を塗ったホイルに移し、マヨネーズを上に注ぎ、調味料を振りかける。 それをホイルで包み、オーブンで35分間焼く。
5
魚の表面を赤くするために、準備が整う数分前にホイルを開けることができます。