ジャガイモは最も一般的な野菜の1つです。 それからの料理はおいしいと満足です、それはあなたがあなたの食事療法とホームテーブルを多様化するのを許します。
レシピを選ぶ
ジャガイモを標準的な煮物または揚げ物で調理するのは退屈な場合があり、愛する人はますますおなじみの料理を不快に見ます。 状況を修正し、家族に簡単なジャガイモが本格的な料理に変わることを示すには、いくつかの簡単なレシピが役立ちます。
ポテトパテを調理してみてください。 フライにはポテト、卵、小麦粉、牛乳、パン粉、食用油が必要です。 塊茎をBで、拭いて少し冷まします。 生卵と手で混ぜてカツレツを作る。 小麦粉でそれらのそれぞれをロールバックします。 卵大さじ2杯の牛乳で卵を打ち、この液体に「入浴」したカツレツを入れます。 準備の最後の段階は、パン粉のパン粉作りです。 フライパンを予熱し、大さじ数杯の植物油を注ぎます。 パティを調理するまで炒め、定期的にひっくり返します。
カツレツ、ひき肉用に用意したものと同じ混合物から。「ジャガイモの端を包み、パン粉または小麦粉で出来上がったズッキーニを巻く。調理するまでフライパンでそれぞれ炒める。
ポテトを焼く。 大きな塊茎を取り、硬いブラシを使用して徹底的に洗浄します。 それぞれを垂直にカットして、カット間に0.5センチメートルの距離があり、約1センチメートルだけベースに到達しないようにします。 ニンニクを刻み、タイムを細かく刻み、オリーブオイルと少量のワインビネガーと混ぜます。 ジャガイモを天板に置き、混合物の上にたっぷり注ぎ、200度に加熱したオーブンに入れます。 少なくとも1時間焼きます。 この間、ジャガイモの「花びら」が開き、調味料の風味を吸収します。