忙しい1日が心配やトラブルに満ちているからといって、夕食を楽しむことを拒否する理由にはなりません。 グルメ料理を準備する力がない場合は、わずか20分で、軽くて栄養価が高く、同時に2つのおいしいディナーを見つけることができます。
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魚のフライサラダ
そのような料理を準備するのに15分しかかかりません-これは魚を揚げるのにかかる時間です。 まあ、それが状態になるまで、あなたは軽いサラダを調理することができます。 そのような夕食を準備するには、次のものが必要です。
-赤魚のステーキ2枚;
-レモン;
-オリーブオイル;
-すべての野菜（サラダ、バジル、ルッコラ）;
-トマト;
-タマネギ;
-ピーマン;
-粗い黒胡pepper;
-塩。
ステーキを洗い、乾燥させ、塩と胡pepperですりおろし、オリーブオイルとレモン汁を注ぎます。 5分間そのままにします。 次に、それらを油のない予熱したパンに入れ、強火で両側で5分間炒めます。 魚が調理されている間に、野菜を深いボウルに入れ、刻んだトマトとピーマン、塩、コショウ、残りのレモン汁とオリーブオイルを加えます。 すべてをよく混ぜ、魚のフライを添えます。
マッシュルームと天日干しトマトのパスタ
成分
-ペースト300 g;
-150 gの新鮮なキノコ（アンズタケ、シャンピニオンなど）
-5-7乾燥トマト;
-50 gのハードチーズ;
-大さじ1 松の実のスプーン;
-植物油;
-味に塩とスパイス。
塩水で煮るまでパスタをBでます。 調理中、きのこを細かく刻み、植物油、塩で炒める。 乾燥トマトを薄いプレートにカット。 パスタをマッシュルームとトマトと混ぜ、皿に並べ、松の実、細かくおろしたチーズ、好きなスパイスを加えます。 白ワインを添える。
鶏の胸肉詰め
そのような心のこもった、おいしいと同時に美しい料理は、わずか20分で準備できます。 彼にとってそれは必要です：
-2つの鶏の胸肉;
-100 gのソフトチーズ;
-パセリ;
-4つの乾燥トマト。
-ニンニクの2クローブ;
-オリーブオイル;
-味に塩とスパイス。
天日干しトマト、ニンニク、ハーブ、ソフトチーズを1つのボードに直接挽き、塩、コショウ、ミックスします。 胸に、縦方向に深く切開し、その中に調理済みの詰め物を置き、つまようじで縁を固定します。 それらを塩漬けにし、オリーブオイルの熱い鍋で揚げます。 クラストがバラ色でサクサクになったら、火を弱め、湿った羊皮紙でパンを覆い、さらに5分間胸をその下に置きます。 その後、プレートにそれらを取り、横切る。