興味深いブルーベリーとケシの実のケーキ、ぜひお試しください。
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あなたが必要になります
- ケシの実ビスケット：
- -ポピー-250 g
- -200 gのバター（バター）
- -ミストラルシュガー-グラム250
- -7個の卵
- -揚げピスタチオ-125グラム
- ブルーベリーフィル：
- -ブルーベリー-300 g。
- -ミストラルシュガー-グラム100
- -ゼラチン-30 g。
- -水-150 ml。
- 装飾：
- -新鮮なブルーベリー
- -ポピー-50 g。
取扱説明書
1
ブレンダーで揚げたナッツを小麦粉に挽き、ケシの実と混ぜ合わせます。 スポンジケーキ：ドレイン。 バターと砂糖の1/4をミキサーで白くなるまで泡立てます。 泡立て器、卵黄とこの混合物を紹介します。 さらに1分間ビートします。 別に、ミキサーで白を泡立て、残りの砂糖を少しずつ加えます。 安定した泡で泡立て続けます。 ホイップしたタンパク質を生地に注意深く混ぜます。
2
160度に予熱されたオーブンに羊皮紙を敷いた型に生地を入れます。 60分間焼き、完成したビスケットを室温で金型で冷却します。
3
注ぐ：ゼラチンを30分間。 冷水に浸し、水浴で溶かします。 ブルーベリーをつぶし、砂糖と混ぜ、緊張させ、沸騰させる。 火から下ろし、溶けたゼラチンを細い流れで注ぎます。 室温まで冷却します。
4
ケシの実のビスケットの上に冷やした詰め物を注ぐが、金型からそれを削除しないでください。 冷蔵庫で凍らせます。 ケーキを形から取り出します。 飾る：ケシの実をケーキの側面に振りかけます。 新鮮なブルーベリーで飾られたトップ。